La Ferme de Fontanille

Émilie Bertrand

Adresse:

Chemin de la caumette – 34380 Notre-Dame-de-Londres

Téléphone:

06 83 60 24 48

Courriel:

lafermedefontanille@gmail.com

Facebook:

Ma ferme se situe sur la commune de Notre-Dame-de-Londres et compte 15 ha de garrigues et forêt de chênes. 

Les cochons pâturent toute la journée sur 6 ha, qui sont clôturés en périphérie selon la réglementation en vigueur. Enfin « pâturent » est un bien grand mot quand on voit qu’ils passent leur temps à dormir, manger et se baigner… 

la belle vie quoi !

Ces cochons roux sont de race Duroc, cette race n’est pas croisée, elle est dite pure (Duroc x Duroc). Ce choix a été fait pour la qualité finale de ses produits charcutiers, qui sont réellement remarquables, mais également par rapport à la rusticité de l’animal. Rusticité de l’animal, qui lui vaut une très bonne adaptation au climat du bassin Londrain en grand Pic Saint Loup.

La base de l’alimentation des porcs provient d’un mélange de céréales locales mais également des fouilles du terrain (racines, vers, herbes, et bien sûr glands etc.). Pas d’OGM, aucun antibiotique dans la ration, aucun additif, ni conservateur. La conduite est raisonnée.

Les produits issus de ma ferme, seront commercialisés en direct.

Pour en savoir plus ou visiter la ferme, le mieux reste de me contacter via Facebook ou par mail

Point de vente:

À la Ferme