ESAT La Pradelle

Alain Cuvillier, Alexandra, Valérie Marche, Olivier 

Adresse:

La Pradelle, 30125 Saumane

Téléphone:

04 66 56 29 21

Courriel:

e.roche@sesameautismelr.com

Site internet:

L’ESAT en Cévennes a une capacité de 37 places et s’organise autour de 6 ateliers majeurs : l’auberge, la charcuterie, la pâtisserie, le self, le bois de chauffage, l’arboriculture, l’élevage, le maraîchage et des activités complémentaires.

L’atelier élevage est composé de trois travailleurs handicapés et une monitrice. 

Nous élevons 12 porcs par an sur l’exploitation. Notre travail quotidien consiste à nourrir et observer nos cochons. Les travailleurs sont très sensibles à ces animaux qui sont d’une belle couleur « fauve » ; lorsque Michel nous amène nos petits cochons qui font environ 15 kg, ce sont de grands moments que nous vivons sur l’exploitation. 

Nous les déchargeons et accompagnons ces petits Barons dans leur cabane où ils n’y séjourneront que quelques jours, le temps qu’ils s’adaptent à leur nouvel environnement, ensuite, nous leur faisons intégrer leur parc. 

Nous gardons les porcs environ une petite année, ils sont nourris aux céréales et le dernier mois à la châtaigne.

Point de vente:

À la Pradelle