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Préparation de la viande et des saucisses fraîches par les éleveurs !

Le Mas del fray et la Ferme de Ter’Ajach sont accompagnés toutes les semaines par un boucher professionnel pour découper et préparer de belles saucisses fraîches pour leurs marchés hebdomadaires ! L’atelier collectif de découpe a en effet ouvert ses portes sur la commune d’Anduze récemment, et permet aux producteurs […]

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Miam 2018

Les 11 producteurs de la filière Baron des Cévennes ont fait leur première sortie officielle au MIAM 2018 du 16 au…